2021年3月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局三部委聯(lián)合發(fā)布《食品國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥殘留限量》（GB2763-2021）（以下簡稱“新標(biāo)準(zhǔn)”），規(guī)定2,4-滴等564種農(nóng)藥在376種（類）食品中10092項殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)將于9月3日正式實施，代替GB2763-2019。

為進(jìn)一步強化食品國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)和檢驗檢測技術(shù)人員，及時全面了解掌握新標(biāo)準(zhǔn)的變化內(nèi)容和配套要求，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測技術(shù)水平。8月25日，受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管司的委托，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量中心舉辦《食品國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥殘留限量》（GB2763-2021）解讀宣貫線上交流活動，頗受好評。

“農(nóng)藥殘留是影響食品的重要因素，制定農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是國際組織和各國政府加強食品中農(nóng)藥殘留風(fēng)險管理的重要手段。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管司二級巡視員李家健表示，GB2763是目前我國統(tǒng)一規(guī)定食品中農(nóng)藥殘留限量的強制性國家標(biāo)準(zhǔn)，殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是開展農(nóng)藥性評價和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的技術(shù)評判依據(jù)，是國家食品標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分，更是保護(hù)公民身體健康、保障糧食的重要措施。