“管總，今年果園還有落果的情況發(fā)生嗎？”12月14日，萬(wàn)州區(qū)，重慶三峽農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)園藝研究室主任馬曉麗，給重慶市果碩農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人管仲蘭打去電話(huà)，詢(xún)問(wèn)柑橘的生長(zhǎng)情況。
管仲蘭在萬(wàn)州溪口鄉(xiāng)種植有500余畝玫瑰香橙。2019年前后，不少果樹(shù)在掛果期間出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的落果情況，讓人著急。
“這種情況并不鮮見(jiàn)，其原因是種植過(guò)程中僅施用氮肥，導(dǎo)致果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)失衡�！瘪R曉麗經(jīng)深入調(diào)查，很快找到其中原因，問(wèn)題迎刃而解。
這幾年，管仲蘭的果園里，玫瑰香橙長(zhǎng)勢(shì)越來(lái)越好，再也沒(méi)有出現(xiàn)大面積落果情況。
馬曉麗目前負(fù)責(zé)為庫(kù)區(qū)55萬(wàn)余畝柑橘園提供技術(shù)指導(dǎo)，被當(dāng)?shù)毓r(nóng)親切地稱(chēng)為“果樹(shù)醫(yī)生”。
妙手回春治好柑橘“虛胖癥”
時(shí)間回到4年多前的2019年7月，接到一通緊急求助電話(huà)后，馬曉麗與同事急忙趕赴溪口鄉(xiāng)。
“可算把你們盼來(lái)了！基地的果樹(shù)掉了好些果子�！惫苤偬m將馬曉麗等人帶到果園里查看情況。
掉落的柑橘隨處可見(jiàn)。
馬曉麗仔細(xì)察看，發(fā)現(xiàn)橘樹(shù)葉片和落果的外表均沒(méi)有病斑，樹(shù)干上沒(méi)有害蟲(chóng)爬行；切開(kāi)果子，果肉也未見(jiàn)變質(zhì)。
看不出癥狀，只有“刨根問(wèn)底”。馬曉麗用鋤頭挖出樹(shù)根，看見(jiàn)部分根須已發(fā)黑。
根須發(fā)黑的原因通常有4種：一是根須被雨水長(zhǎng)時(shí)間浸泡，二是有病蟲(chóng)害發(fā)生，三是真菌感染，四是果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)失衡。
但那段時(shí)間萬(wàn)州并未下雨，且根須上也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有任何蟲(chóng)跡和黑斑。終，馬曉麗確定了出現(xiàn)落果的原因：果樹(shù)缺乏營(yíng)養(yǎng)。
“化肥用量應(yīng)該是足夠的。你看，枝葉長(zhǎng)得多好！”管仲蘭說(shuō)。
“這是‘虛胖’�！瘪R曉麗解釋?zhuān)^(guò)頭的“枝繁葉茂”，其實(shí)會(huì)搶走果實(shí)的養(yǎng)分。
她將土壤帶回實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)土壤中氮元素含量過(guò)高，而其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低，這意味著氮肥以外的其他肥料用量嚴(yán)重不足。
在當(dāng)?shù)�，許多果農(nóng)習(xí)慣大量使用氮肥，其快，使用之后果樹(shù)生長(zhǎng)迅速，但如若不配合施用有機(jī)肥和復(fù)合肥，果樹(shù)就會(huì)只長(zhǎng)“個(gè)頭”不長(zhǎng)“肉”，甚至“掉肉”。
查明原因后，馬曉麗開(kāi)出“”：在合理使用氮肥的同時(shí)，增施有機(jī)肥和復(fù)合肥，尤其是適當(dāng)補(bǔ)充硼肥和鎂肥。
一段時(shí)間后，果園的落果情況得到了明顯改善。
示范推廣打造技術(shù)“樣板間”
這個(gè)案例讓馬曉麗有了更多的思考：眼下各區(qū)縣農(nóng)業(yè)發(fā)展如火如荼，柑橘產(chǎn)業(yè)更是重慶大果樹(shù)種植業(yè)，許多果農(nóng)都面臨著類(lèi)似難題，該如何為他們提供幫助呢？
“制定一套標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)并加以推廣，是比較可行的方法�！彼f(shuō)，“柑橘種植技術(shù)并非‘高精尖’，只要合理使用肥料并做好病蟲(chóng)害防治，橘樹(shù)生長(zhǎng)其實(shí)不容易出現(xiàn)大的問(wèn)題�！�
去年，重慶三峽農(nóng)業(yè)科學(xué)院在萬(wàn)州、巫山、云陽(yáng)、奉節(jié)、忠縣、開(kāi)州、涪陵7個(gè)區(qū)縣建立了14個(gè)柑橘種植示范園，希望通過(guò)這些“樣板間”的打造，示范推廣柑橘標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)。
馬曉麗作為團(tuán)隊(duì)核心成員，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為示范園制定了技術(shù)指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。
在肥料使用方面，團(tuán)隊(duì)針對(duì)柑橘不同生長(zhǎng)時(shí)期，確定了不同的肥料使用種類(lèi)，如幼果期以高氮復(fù)合肥為主，著色期以高鉀復(fù)合肥為主。
而在病蟲(chóng)害防治上則采取多種科學(xué)防治方式，其中包括以噴灑殺蟲(chóng)劑為主的化學(xué)防治，以樹(shù)體刷白為主的物理防治，以投放捕食螨為主的生物防治。
“我們會(huì)定期組織周邊的種植戶(hù)來(lái)園區(qū)參觀(guān)學(xué)習(xí)，同時(shí)也招聘果農(nóng)來(lái)基地務(wù)工，以工代訓(xùn)，效果不錯(cuò)�！瘪R曉麗說(shuō)。
去年，盡管重慶遭遇極端高溫天氣，但這14個(gè)示范園仍保持穩(wěn)產(chǎn)，其中一些果園還實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，這也吸引了更多橘農(nóng)來(lái)示范園參觀(guān)取經(jīng)。
目前，14個(gè)示范園的種植技術(shù)已累計(jì)推廣55.15萬(wàn)畝，推動(dòng)畝均增收1000元以上，累計(jì)新增經(jīng)濟(jì)效益6.8億元。
為多種果樹(shù)種植提供技術(shù)方案
脆李、車(chē)?yán)遄�、黃桃等果樹(shù)的種植技術(shù)推廣，也是馬曉麗的工作內(nèi)容。
劉厚國(guó)是奉節(jié)縣青蓮鎮(zhèn)的脆李種植大戶(hù)，種植脆李多達(dá)150畝。有一年，果子上市前幾天，果園里的脆李突然出現(xiàn)大面積開(kāi)裂情況，他一年的辛苦付出全打了水漂。
馬曉麗調(diào)研發(fā)現(xiàn)，那段時(shí)間種植基地遭遇了一場(chǎng)暴雨，這是導(dǎo)致脆李開(kāi)裂的直接原因。但這是的原因嗎？
她將果園的土壤帶回實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)土壤中硼、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素嚴(yán)重缺乏，而這也容易引起果裂。換言之，如果土壤中營(yíng)養(yǎng)成分均衡，果子就不至于那么“嬌氣”，即便遭遇暴雨，也不會(huì)出現(xiàn)大面積開(kāi)裂。
摸清真正的原因后，馬曉麗指導(dǎo)劉厚國(guó)在基地內(nèi)增施硼、鈣等肥料，并搭建遮雨設(shè)施。這以后，劉厚國(guó)的脆李再也沒(méi)出現(xiàn)大面積開(kāi)裂情況。
此外，馬曉麗及其團(tuán)隊(duì)還提供技術(shù)指導(dǎo)，推動(dòng)萬(wàn)州羅田鎮(zhèn)和恒河鄉(xiāng)成功試種車(chē)?yán)遄樱和ㄟ^(guò)選擇在1000米以上的高海拔地區(qū)種植，攻克了車(chē)?yán)遄庸麡?shù)在冬季需冷量不足、夏季干旱過(guò)熱等難題；指導(dǎo)萬(wàn)州武陵鎮(zhèn)的果農(nóng)在低海拔沿江地帶種植龍眼，解決了果樹(shù)過(guò)冬存活率不高的問(wèn)題；通過(guò)嫁接新枝條，幫助萬(wàn)州響水鎮(zhèn)的果農(nóng)延長(zhǎng)了獼猴桃樹(shù)掛果期。
（來(lái)源：重慶日?qǐng)?bào)）