【功能作用】
1、分解大分子營養(yǎng)物質(zhì)分解培養(yǎng)料中纖維素等大分子物質(zhì)成分,降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有機物,并優(yōu)化基料的團粒結(jié)構(gòu),提高其透氣性能和保水性能。
2、固定空氣中的氮,增加培養(yǎng)料的營養(yǎng)供菌絲和子實體吸收利用,同時還具有解磷、解鉀的作用,使無效態(tài)p、k轉(zhuǎn)化成有效態(tài)。
3、補充營養(yǎng),促進菌絲扭結(jié)和子實體生長發(fā)育。
4、拌料,抵抗有害微生物,抑制有害菌增殖,起到防病效果,提高培養(yǎng)料利用率、發(fā)菌率。
5、增產(chǎn)增收,改善口感能夠有效縮短培養(yǎng)料發(fā)酵時間,提高發(fā)酵質(zhì)量,增加養(yǎng)分,促進菌絲生長,改善菇類口感,提前出菇,延長保鮮期。
【操作方法】
1、拌料
1公斤菌菇生態(tài)寶拌料150~200公斤培養(yǎng)料,菌液需要先加水稀釋后邊潑灑邊拌勻培養(yǎng)料。(根據(jù)所用培養(yǎng)料的不同,調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的含水量控制在60%左右,評判標(biāo)準(zhǔn)為手抓一把培養(yǎng)料,感覺手縫中有水,但滴不下去就可以了)制作好之后置于22~25℃溫度下密封發(fā)酵15-20天即可。
2、催菇
用益富源菌菇生態(tài)寶稀釋300~500倍噴施菌棒,可誘導(dǎo)菌絲形成原基,提前出菇。
3、注水
菌袋后期(一般三茬菇后)用200~500倍菌菇生態(tài)寶稀釋液進行注水,補水的同時增加蘑菇生長所需的營養(yǎng)物質(zhì),達到持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的效果。
4、保鮮
收獲前3~5天,用益富源菌菇生態(tài)寶200~300倍稀釋液噴灑菇體,有助于收獲后保鮮貯運。